【レシピ】スペアミント香る☆パプリカマリネ
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今回は、GABANスペアミントを使った簡単レシピ♪
ミントの爽やかな香りが広がる、パプリカマリネです!!
【材料】
パプリカ(赤・黄) それぞれ半分
☆オリーブオイル 大さじ2
☆酢 大さじ2.5
☆水 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ハーブソルト 小さじ1/2
☆GABANスペアミント 小さじ1
【レシピ】
①耐熱保存容器に、☆の材料をすべて合わせておく
②細く切ったパプリカを、少量のオリーブオイル(分量外)で軽く焦げ色がつくまで炒める
③パプリカが少ししんなりしてきたら、熱いうちに①に入れる
④粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪
漬けてすぐでも食べられますが、
2時間ほどしっかり漬けると味がなじむのでおすすめです♪
カラフルでテーブルが華やかになるので、
ぜひバレンタインメニューのお供にお試しください(*^^*)
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by nonu3 | 2017-02-07 12:00 | ├レシピ