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【レシピ】GABANバジルで☆うまトマバジルソース♪

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GABANバジルを使って、夏にぴったり!!な、スタミナトマトソースを作りました♪

【レシピ】GABANバジルで☆うまトマバジルソース♪_a0337624_22263381.jpg



今回はぶりの塩焼きに合わせてみましたが、お肉にも合う万能ソースになりました(〃∇〃)



【材料 2人分】

トマト 半分 
塩 小さじ1/4

○バジル 小さじ1
○お酢 小さじ1
○しょうゆ 小さじ1/4
○オリーブオイル 小さじ1
○あらびきガーリック 小さじ1/2


【作り方】

①耐熱容器にトマトと塩を入れ、ふわっとラップをして600wで1分加熱する

②①の容器に○を加え、しっかり混ぜたら完成~♪

【レシピ】GABANバジルで☆うまトマバジルソース♪_a0337624_22263734.jpg



ガーリックのうま味とお酢のさっぱり感、最後にバジルがふわ~っと香って、
なんとも好みな味に仕上がりました♡

いろいろ入れてみたけど、お互いがジャマし合わないでよかった(●´ω`●)


この日の献立は、

ぶりのうまトマバジルソース
かぼちゃの塩麹煮
コールスロー
パプリカマリネ
ヴィシソワーズ・ごはん

という。、ヴィシソワーズ絶対合わないでしょ~!!というメニューでした。笑
(前日に作りすぎてしまった・・たぶん、6人分くらい作ってたわ)


【レシピ】GABANバジルで☆うまトマバジルソース♪_a0337624_22271107.jpg



トマトがお安くおいしくなるこの季節。
うまトマソース、リピート間違いナシ!です♡



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コールスローはナハトマン。わが家の登場率No.1!
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by nonu3 | 2017-07-25 12:00 | ├レシピ