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【レシピ】うまソースで簡単☆なすとズッキーニのラタトゥイユ風

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うまソースを使った料理レシピ
うまソースを使った料理レシピ


レシピブログさんから、

*ブルドック うまソース
*ブルドック うまソース トマトタイプ


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こちらのふたつを頂きました♪(開封済みですみません。。笑)



今回は、うまソース トマトタイプを使った簡単ラタトゥイユ風レシピ♡


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うまソース トマトタイプをまわしかけてオーブンで焼くだけ!!

あと一品欲しいけど手間はかけたくない・・・というときにおススメです♡


【材料 2~3人分】

なす 小ぶりのもの1本
ズッキーニ 小ぶりのもの1本

オリーブオイル 大さじ1
☆にんにく 1かけ(チューブでも可)
☆うまソース トマトタイプ 大さじ3

【下準備】
・にんにくは細かく刻み、うまソース トマトタイプと混ぜ合わせておく
・オーブンを190℃に予熱する

【作り方】
①なすとズッキーニをそれぞれ3mmほどの厚さにスライスし、スキレットにぎゅうぎゅうに並べる
(こちらはニトリのスキレット、15cmを使用しています)

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②にんにくを混ぜたうまソース、オリーブオイルをまわしかける

③190℃のオーブンで、20分ほど焼いたら完成~♪

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うまソース トマトタイプの成分表示を見てみると、

トマト、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、本醸造醤油、りんご果汁、たまねぎ、チキンエキス、
香辛料、粉末水飴、煮干エキス、澱粉(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む)

この一本に、こんなにたくさんのうま味成分が含まれていることがわかります♪


だから他の調味料を何も混ぜなくても、こんなに深い味わいになるのですね~(●´ω`●)


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ビリヤニのお供に頂きました( ´艸`)

最近はお酒を控えてるので飲んでないけど、ワインとかにも合いそう~!!
あと一品欲しいときの定番になりそうです♪




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by nonu3 | 2017-06-14 21:30 | ├レシピ | Comments(0)

おうち de ビリヤニ vol.2♪

おうち de ビリヤニ第2弾♪

~Menu~

チキンビリヤニ
なすとズッキーニの簡単ラタトゥイユ
パプリカときのこのマリネ
ごぼうのポタージュスープ


しょっぱくなってしまった前回の反省を踏まえ、スパイスの量を調整してみたのですが・・

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まだ少ししょっぱかったな・・(・∀・)

でも、スパイシーさは前回より格段にアップ!!!
次こそばっちりな配合で作れる気がしてきました~♪


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簡単ラタトゥイユは、うまソース トマトタイプ を使って、オーブンで焼いただけ♪

とっても簡単でおいしくて、あと一品欲しい!って時の定番になりそう~♡


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ごぼうのポタージュは、じゃがいも・新玉ねぎ・ごぼうをスティックブレンダーでガーっと。

ごぼうの食感が残る超どろっと系スープだけど、昔からのお気に入り♪


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今回は、パクチー盛り盛りで頂きました(●´ω`●)


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ニトリで見つけた、チルウィッチのダリア風ランチョンマットがなかなかいい感じ♪

この写真だとわかりづらいけど、試しにシルバーとゴールドを1枚ずつ買ったので、
それぞれ追加を買いに行こう( ´艸`)


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ビリヤニ、ほんとにほんとにおいしいな~♪

お気に入りレシピを作り上げたいので、また近々挑戦します(●´ω`●)



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by nonu3 | 2017-06-10 12:00 | ├夜ごはん | Comments(0)