乃が美の食パンで、ビーフシチューパングラタン♪

義母から、乃が美の生食パンを頂きました~(〃∇〃)
ずっと食べてみたかったけど、近くに店舗がなかったのでとってもうれしい♪


a0337624_14533537.jpg



もちもち食感で、トーストするよりそのまま食べるのが一番おいしかったなぁ。

・・・とは思うけど、さすがに2斤を一気には食べられずすぐに冷凍保存したので、
一度やってみたかった、パンを丸ごと使ったパングラタンにチャレンジ~♪


~Menu~
ビーフシチューのグラタンパン
アボカドローズサラダ
新玉ねぎときのこのポタージュ

a0337624_14571299.jpg



バレンタイン間近(連休最終日でした)ということで、ハートを散りばめてバレンタイン仕様に♡

ビーフシチューは前日から仕込んでおいたので、
味も馴染んでとってもおいしくなってました~(〃∇〃)

オーブンでしっかり焼いたので、中は最後までアツアツ♪


a0337624_15005196.jpg



アボカドローズに、ベビーリーフを添えて。

性格が出てますね・・・盛り付けが雑( ´(ェ)`)


a0337624_14572515.jpg




新玉ねぎの季節がやってきましたね♡

ストウブでやわらか~~く煮てから、ブレンダーにかけました♪
味付けはちょっとのお塩のみでしたが、とってもおいしかった~(*^^*)


a0337624_14565262.jpg




グラタンパン、一度チャレンジしてみたいな~と思っていたので作れてよかった♪

またおいしい食パンが手に入ったら、作ってみたいと思います~(●´ω`●)


a0337624_14565467.jpg





グラタンパンはティーマのホワイト21cm。



サラダとカトラリーレストはカステヘルミ♪



ランキングに参加しています!
お手数ですが、ポチッとしていただけると嬉しいです♡




にほんブログ村


にほんブログ村






HOTな食べ物教えて!



[PR]

# by nonu3 | 2018-02-15 12:00 | ├お昼ごはん | Comments(0)

【レシピ】ブラックペッパーのスターパイ☆


【レシピブログの「楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ」
 レシピモニター参加中】


バレンタインスイーツレシピ
バレンタインスイーツレシピ スパイスレシピ検索



今回は、GABANブラックペパー<ホール>を使った、星型パイ☆
パイシートを使用するので、とっても簡単!!


a0337624_22092737.jpg




一度にチーズとチョコレート味の2種類を作ります♪

(行程写真、画質が汚くてすみません・・!!)


【材料 4つ分】
冷凍パイシート 1枚
板チョコ 4かけら
とろけるチーズ お好きなだけ
ブラックペッパー<ホール> 8粒
牛乳 適量

【下準備】
・ブラックペッパー<ホール>はすり鉢などで砕いておく
・冷凍パイシートは、使う30分ほど前に冷蔵庫に移しておく
・オーブンを210℃にセットする

【作り方】
①パイシートを少し伸ばし、4等分にカットする
②写真のように4隅に切りこみを入れ、中心部に折りたたむ
折りたたんだ部分は指でしっかり押してくっつける

a0337624_22090514.jpg



a0337624_22090321.jpg




③中心部にチョコレート、チーズをそれぞれ乗せ、ブラックペッパーをふりかける
(写真はチョコレートひとかけらですが、2かけらがおススメです!)



a0337624_22095053.jpg



④表面に薄く牛乳を塗り、210℃に予熱したオーブンで12分焼いたら、完成~♪  


パイシートを常温で解凍したら、焼き時間含め40分もあれば作れてしまうお手軽スイーツ♪
チーズ×ブラックペッパーの組み合わせはもちろんですが、チョコレートとの相性もバツグン♡



a0337624_22092530.jpg




形も凝っているように見えて実はとっても簡単なので、ぜひ一度お試しください♪



ランキングに参加しています!
お手数ですが、ポチッとしていただけると嬉しいです♡




にほんブログ村


にほんブログ村




[PR]

# by nonu3 | 2018-02-13 12:00 | ├レシピ | Comments(2)

【レシピ】カルダモンブラウニー☆


【レシピブログの「楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスイーツ」
 レシピモニター参加中】


バレンタインスイーツレシピ
バレンタインスイーツレシピ スパイスレシピ検索

a0337624_21125091.jpg



今回は、GABANカルダモン<パウダー>を使ったブラウニーです♪
スパイス×チョコレート、大好きな組み合わせ~♡


a0337624_14390040.jpg



【材料 20cmのスクエア型1台分 18cmでも可】
板チョコ 3枚(150g)
バター 100g

きび砂糖(グラニュー糖) 60g
牛乳 20g
卵 2個

○薄力粉 80g
○ココア 15g
○GABANカルダモン<パウダー> 小さじ1と1/2

ピンクペッパー適量(あれば)


【下準備】
・○の粉類はふるっておく
・卵はといて、牛乳と混ぜ合わせておく
・スクエア型にクッキングシートを敷いておく
・オーブンを180℃に余熱する

【作り方】
①チョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす
②溶け切ったら鍋からおろし砂糖を加え、ゴムべらで混ぜる
③合わせておいた卵液を少しずつ加え、しっかり混ぜる
④ふるっておいた粉類を2回に分けて入れ、さっくり混ぜる
⑤型に流し込み、あればピンクペッパーを散らす
⑥180℃に余熱したオーブンで20分焼いて、完成~☆
(18cm型の場合は、高さが出るので25分~様子を見て追加)


a0337624_14380171.jpg



どっしり濃厚なブラウニーに、カルダモンの風味がよく合います♡
これは、歴代レシピでもかなりお気に入りのものができたな~(〃∇〃)

こんな感じで棒状にカットして、かわいいペーパーを巻いて毛糸などで結ぶと、
バレンタインにぴったりなかわいい包装に♪


a0337624_14390229.jpg




これは運びやすいので、友チョコなどのばらまきスイーツにもおススメです♪

ぜひお試しください~!!!



ランキングに参加しています!
お手数ですが、ポチッとしていただけると嬉しいです♡




にほんブログ村


にほんブログ村




[PR]

# by nonu3 | 2018-02-11 12:00 | ├レシピ | Comments(0)